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火~金 11:30~15:00、18:00~22:30
(木曜日は18:00〜22:30の営業をお休みいたします。)
土日 11:30~15:30、17:30~22:30
※営業終了時間30分前がラストオーダーです。
ラーメン食べ歩きで、神保町の『黒須』に行ってきました。
ちょうど1席だけ空いており、すぐ座ることができました。
特製醤油蕎麦と煮干し蕎麦を注文
醤油蕎麦はしっかりとバランスが取れたネオ清湯系
煮干し蕎麦はえぐみを出さずに、香ばしさと旨味を前面に出した特徴的な一杯でした。#ラーメン #食べ歩き #神保町